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Custo do milho, calor e demanda aquecida puxaram alta. Associação de produtores diz que preço deve se normalizar até a Páscoa, mas economista diz que isso vai depender do preço das carnes. A alta de quase 20% no preço do ovo O ovo ficou 19,44% mais caro nos supermercados na prévia da inflação de março em relação a fevereiro...
Especialistas ouvidos pela DW apontam fatores que vão da valorização do dólar, no fim do ano passado, às mudanças climáticas, que provocaram "tempestade perfeita" que turbinou alta dos alimentos. Por que a comida ficou mais cara no Brasil Enquanto a inflação dos alimentos e bebidas segue elevada no Brasil – esteve em 7% no ...
A carne perde água durante o cozimento – e alguns fatores, como o excesso de sal e um descongelamento inadequado, podem intensificar esse efeito. Líquido vermelho da carne não é sangue Você já percebeu que aquele pedaço de carne que você separou para almoçar parece diminuir de tamanho na panela? Não é mágica, mas um proces...
A queda nos preços do arroz ocorre por conta de um aumento de mais de 15% na produção brasileira. Mas a pressão de alta da inflação vem do milho e do impacto nas carnes, segundo especialistas. Arroz Kseniya Nekrasova/Unsplash As cotações do arroz ao produtor brasileiro acumulam queda de 20% no ano, indicando que os consumid...
Até janeiro de 2025, importação brasileira era permitida apenas para ração no país. Apesar de autorizar uso para industrialização, produto do Brasil não pode ser consumido in natura. Norte-americanos também tentam comercializar ovos fecundados para suprir demanda. EUA quase dobram compra de ovos do Brasil As importações de ...
Altas temperaturas acima da média na região Serrana do Espírito Santo provocaram o "cozimento" dos tubérculos e facilitaram a proliferação de microrganismos que fermentam e apodrecem as raízes. Produtores de batata-baroa ficam no prejuízo após tubérculo cozinhar na terra com o calor Uma situação anormal causou prejuízo para...
Ofertas de insumos irregulares e proibidos no país são facilmente encontradas em redes sociais e marketplaces. Estima-se que 25% dos agrotóxicos que circulam no Brasil sejam irregulares. Insumos proibidos no Brasil são vendidos legalmente em países vizinhos, como Paraguai Patrick Pleul/dpa-Zentralbild/dpa/Picture alliance N...
Altas temperaturas podem fazer com que a safra de 2025 seja 60% menor do que a do ano anterior. Calor cozinha mandioquinha ainda no pé no Espírito Santo O calor cozinhou ainda no pé uma batata-baroa, também conhecida como mandioquinha, em Alfredo Chaves, região Sul do Espírito Santo. Veja no vídeo acima. Caso o clima não aj...
Pesquisadores indicam que baixo estoque de milho no Brasil e demanda aquecida pressionam valores do cereal, que ultrapassaram os R$ 90,30 a saca em março. Valor médio do milho comercializado na praça paulista atingiu a casa dos R$ 90 a saca de 60 quilos Reuters via BBC Depois de desafiar produtores de carnes de frango e por...
Uva cultivada em Pilar do Sul (SP) chama a atenção pela doçura, proteção especial e preço, que chega a R$ 140 o quilo. Uva moscato é caracterizada pela doçura e por não ter sementes, dando mais valor de mercado Reprodução/TV TEM Entre as sombras dos parreirais estão a fonte de renda de muitos produtores de Pilar do Sul (SP)...
Animais são adestrados para ajudar no pastoreio dos rebanhos, reduzindo custos e facilitando na lida no campo. Raça escolhida para a função de pastoreio é o border collie, conhecido pela inteligência e agilidade Reprodução/TV TEM O som de um latido é ouvido ao longe na fazenda da família de José de Oliveira Couto Neto, em L...
