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Entenda de vez o que significam os termos brut, nature, seco, demi-sec. Espumante tem duas fermentações; moscatel tem só uma; enquanto o frisante tem bolhas artificiais. Marcos Serra Lima/g1 O mundo da bebida borbulhante do Ano Novo não é todo igual. Espumante, moscatel e frisante têm características bem diferentes em relaç...
Cepea-USP, em Piracicaba (SP), e Associação Brasileira das Indústrias de Óleos Vegetais apontam que setor recuperou preços com demanda aquecida e deverá atingir R$ 598 bilhões. Colheita da soja, o carro-chefe das culturas de verão nos Campos Gerais Jaelson Lucas/Arquivo AEN A cadeia da soja e do biodiesel desbancou a estima...
Plantação passou por grandes dificuldades durante todos esses anos. No ano 1990, cerca de 7 milhões de pés de morango eram cultivados em Jundiaí (SP), atualmente, são apenas 200 mil pés. Produtores de morango investem em plantações suspensas e mudas de qualidade TV TEM/Reprodução A plantação de morangos teve uma mudança sig...
Produtor no interior de São Paulo investe em máquina movida em energia solar e controlada por inteligência artificial para melhoria na agricultura. Produtor no interior de São Paulo investe em máquina movida em energia solar e IA Reprodução/TV TEM O agronegócio está cada vez mais sendo transformado pelo uso da tecnologia. E...
Produtores têm investido em agricultura sustentável e longe dos agrotóxicos, valorizando a terra e colhendo frutos saborosos e nutritivos que despertam os olhares do mercado internacional e nacional. Produtores têm investido em agricultura sustentável e longe dos agrotóxicos Reprodução/TV TEM A implantação da agricultura bi...
Propriedade de Itarana, na Região Serrana do Espírito Santo, consegue aproveitar frutos, sementes e fazer adubo orgânico, além de utilizar energia solar e reaproveitar água das chuvas. Família do ES é bom exemplo em sustentabilidade e garante prêmio nacional de boas práticas Uma família de Itarana, na Região Serrana do Esp...
Alimento é consumido por humanos há mais de 9.400 anos. Nas civilizações Andinas, fruto era luxo e só podia fazer parte da refeição de reis, sacerdotes e líderes militares. O cacau é um alimento cercado por lendas. Consumido há mais de 9.400 anos, fruto era um luxo entre as civilizações Andinas, como os Olmecas, Toltecas e ...
Aprenda como iniciar a criação de tenébrios e acesse uma cartilha gratuita com o passo a passo. O telespectador Dilmar, de São Paulo, entrou em contato conosco pedindo orientações para iniciar uma criação de tenébrios. Os tenébrios, na fase de larvas, são ricos em proteínas e amplamente utilizados na alimentação de diversos...
Maior parte da uva-passa consumida no Brasil vem da Argentina. A produção brasileira é limitada devido ao clima e aos custos de secagem. Presente em diversos pratos, uva-passa gera polêmica na ceia de Natal Para felicidade de alguns e tristeza de outros, a uva-passa está presente em pratos tradicionais do Natal, como arroz,...
Se você percebeu a febre do pistache no Brasil em 2024, ela não é por acaso. A Califórnia tem batido recordes de produção e feito um esforço de marketing e pesquisa para ampliar o mercado de exportação, inclusive para o Brasil. Vitrine em um supermercado de Jaraguá do Sul (SC) em dezembro: tudo de pistache Edivaldo Sanches/...
Para quem não vai poder comprar um peru para a ceia de Natal deste ano, o Chester ou Fiesta, aves que passaram por seleção genética para se tornarem maiores, são uma alternativa mais em conta. Chester de Natal: entenda como é a produção Para quem não vai poder comprar um peru para a ceia de Natal deste ano, o Chester ou Fie...
Importação do cereal deverá aumentar com problemas na safra nacional. Produção de trigo não atinge o esperado no Paraná RPC A Associação Brasileira da Indústria do Trigo (Abitrigo) afirmou nesta segunda-feira (23) que a alta do dólar eleva custos nas importações, indicando que o aumento do preço da farinha "será inevitável"...
